নিরাপদ পোল্ট্রি উতপাদনে কুমারখালীতে খামারীদের সাথে মাসিক আলোচনা সভা

কুমারখালী প্রতিনিধি ॥ নিরাপদ পোল্ট্রি উৎপাদন ও বাজারজাত করণসহ পোল্ট্রি সেক্টরের সামগ্রিক উন্নয়নে কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে খামারীদের সাথে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার বেলা ১১টায় উপজেলার নন্দলালপুর ইউনিয়নের আলাউদ্দিন নগরে অনুষ্ঠিত এ আলোচনা সভায় সভাপতিত্ব করেন নন্দলালপুর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান নওশের আলী বিশ্বাস। ব্রিটিশ কাউন্সিলের প্রোকাশ প্রোগ্রামের কারিগরী সহায়তায় ও ইউকে এইড এর আর্থিক সহায়তায় বীজবিস্তার ফাউন্ডেশনের আয়োজনে এ আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। এ অনুষ্ঠান সঞ্চালনা ও স্বাগত বক্তব্য প্রদান করেন, বীজবিস্তার ফাউন্ডেশনের ফিল্ড কো-অর্ডিনেটর ডলি ভদ্র।
সভায় উল্লেখ্য করা হয়, দিনে দিনে ব্রয়লার মুরগী পালনে আগ্রহী হয়ে উঠছে বেকার যুব সমাজ। ফলে পোল্ট্রি শিল্প ব্যাপক প্রসার লাভ করছে। আর দেশে প্রাণীজ প্রোটিনের চাহিদার প্রায় ৪৫ ভাগ পোল্ট্রি সেক্টর পূরণ করে। তুলনামূলক মূল্য সস্তা হওয়ায় দরিদ্র জনগোষ্ঠীর জন্য প্রোটিনের মূল উৎস হচ্ছে পোল্ট্রি। কিন্তু বর্তমানে নাগরিকদের ও বিশেষজ্ঞদের মধ্যে নিরাপদ খাদ্যের বিবেচনায় পোল্ট্রি সেক্টর নিয়ে উদ্বেগ রয়েছে। নি¤œমানের পোল্ট্রি ফিড, পোল্ট্রি ফিডে মাত্রাতিরিক্ত ও অপ্রয়োজনীয় এন্টিবায়োটিকের ব্যবহার পোল্ট্রি খাদ্যকে অনিরাপদ করে তুলছে। এ আলোচনা সভায় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করণসহ পোল্ট্রি সেক্টরের সামগ্রিক উন্নয়নে বিভিন্ন এলাকার প্রায় ১৭ জন খামারী অংশগ্রহণ করে।
উল্লেখ্য, নিরাপদ পোল্ট্রি উৎপাদনের লক্ষ্যে কনজুমারস এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) ও বীজবিস্তার ফাউন্ডেশন (বিবিএফ) জাতীয় ও স্থানীয় পর্যায়ে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের সাথে সমন্বয় রেখে এই প্রকল্পটি নিরাপদ পোল্ট্রি উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ও ইতিবাচক ভুমিকা রাখছে বলে উল্লেখ করা হয়। এ ছাড়াও প্রকল্পটি মৎস্য ও পশুখাদ্য আইন-২০১০ এবং নিরাদ খাদ্য আইন-২০১৩ বাস্তবায়নেও এই প্রকল্পটি সহায়ক ভুমিকা পালন করছে।

আরো খবর...